Sucuklu Pizzam

Sucuklu Pizzam Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için

• Yarım su bardağı ılık su
• 1 paket yaş maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 su bardağı un

Üzeri için Tabanına sürmek için

• 2 yemek kaşığı domatesli sarımsaklı kahvaltılık hazır sos
• 1 adet dolmalık biber
• 1 domates
• Sucuk
• Taze nane
• Tuz
• Kaşar

Sucuklu Pizzam Tarifi'nin Yapılışı

Yarım su bardağı suya maya ve şekeri ekleyip karıştırıp bardağın tamamını doldurana kadar yaklaşık 5 dk kabarmasını bekleyelim.

1. Hamur yoğuracağımız kapta tüm malzemeleri karıştırıp mayayı da ekleyip ele hafif yapışacak bir hamur yoğuralım.
2. Hamurun üzerini kapatıp yarım saat bekletelim.
3. Hamuru yağlanmış tepsiye elimizle çok ince olacak şekilde açalım.
4. Hamurun tabanına kahvaltılık sostan sürelim.
5. Daha sonra doğradığımız biberi domatesi ve taze naneyi üzerine yayalım sucukları da yerleştirip çok az tuz serpelim ve en son rendelenmiş kaşarı yayalım.
6. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yarım saat pişirelim. Afiyet olsun.