Sucuklu Yumurtalı Pide

Sucuklu Yumurtalı Pide Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için :

• 1, 5 su bardağı su
• 1 su bardağı ayran
• 1 paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 5 veya 5, 5 su bardağı un

Üzeri için :

• Kaşar peyniri rendesi
• Sucuk
• Yumurta

Sucuklu Yumurtalı Pide Tarifi'nin Yapılışı

Hamur malzemeleri ile homojen bir hamur hazırlayın ve yarım saat kadar mayalandırın. Mayalanan hamurdan portakal büyüklüğünde bezeler hazırlayın. Tezgahı biraz unlayın ve servis tabağı büyüklüğünde pide hamurunu hazırlayın. Kenarlarına kaşar rendesi koyun ve kapatın. Ortasına yine kaşar rendesi, kenarlarına sucuk dilimleri ve orta kısmına da yumurta kırın. Kenarlarına yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Afiyet olsun :)