Sufle

Sufle Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un
• 6 yemek kaşığı kakao

İçi için;

• 250 gram çikolata

Sufle Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtalar ve şekeri bi kaba alıp krema kıvamına gelene kadar mikserle çırpalım .
2. Sonrasında sıvı yağını, sütü ekleyip tekrar düşük modda çırpalım.
3. Kakao ,vanilya ,kabartma tozu ve unu da kontrollü bir şekilde ekleyip karıştıralım.
4. Sonrasında sufle kaplarımızı yağlayıp karışımı sufle kaplarına kepçe yardımıyla paylaştıralım.
5. Çikolataları benmari üsulu eritip tatlı kaşığıyla karışımlaın hepsinin ortasına koyalım fırın tepsisine kapları yerleştirelim.
6. Bu arada tepsiye su dökelim ki kek karışımı taşmasın .
7. Suflemiz istediğimiz kıvamda pişsin 170 derecelik fırında 15 dakika pişirelim.
8. Pişen suflelerin sıcağı çıkınca pudra şekeri ile süsleyip servis edelim dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz 🫶🏻.