Sufle

Sufle Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 yumurta
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 1. 5 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı tereyağı
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 80 gr. çikolata

İçine:

• 80 gr. Kalıp Bitter Çikolata

Sufle Tarifi'nin Yapılışı

Çikolatanın tadına varacağınız enfes bir lezzet🍫🍫🍫

1. İlk olarak tereyağını eritelim eriyince unu ekleyip biraz karıştıralım ve son olarak çikolatayı ekleyip eritelim.
2. Ayrı bir kapta yumurtanın sarısı ve beyazını ayırıp beyazının içine çok az tuz atıp kar kıvamını alıncaya kadar mikserle çırpalım.
3. Yumurtanın sarısına şekeri ekleyip biraz çırpalım ve çikolatalı karışıma ekleyelim sütü ve kakaoyu da ekleyelim karıştıralım.
4. Son olarak yumurta beyazını azar azar çikolatalı karışıma ekleyip spatula ile alttan üste köpüğünü söndürmeden karıştıralım.
5. Sufle kabını yağlayıp azar azar un serpelim ve karışımı sufle kabının yarısına kadar dökelim ve ortasına bir dilim çikolata koyup bastıralım ve isterseniz 1 çay kaşığı kadar kahvaltılık çikolata da ekleyebilirsiniz.
6. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10 dk kadar pişirelim.
7. Suflenin üzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz.
   Enfes Lezzet Hazır 🥰Afiyet Olsun😇🍫