Sultan Kebabı

Sultan Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri

Üzeri için :

• Kaşar peyniri

Beşamel sosu için :

• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Diğer malzemeler;

• 1 adet yufka

İçi için;

• 500 gram tavuk göğsü
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay bardağı bezelye
• 2 adet orta boy patlıcan
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Tuz

Sultan Kebabı Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle içi için yazılan ,malzemeleri bir tencereye koyup iyice kavurun ,daha sonra yufkayı küçük kaseye koyup içlerini doldurun. Ters çevirip tepsiye dizin. Üzerine de beşamel sosu döküp fırına verin beşamel sos pişince üzerine kaşar peyniri koyup üzeri kızarıncaya kadar bekleyin ve fırınınızdan çıkartın.

ŞİMDİDEN AFİYET OLSUN❤❤❤