Sultan Lokumu Yapılışı

Sultan Lokumu Yapılışı Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gr margarin
• 2 çay bardağı un
• 1 kg süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• Hindistan cevizi
• Muz, çekilmiş ceviz ya da fındık

Sultan Lokumu Yapılışı Tarifi'nin Yapılışı

Bir tencerede margarini eritin. Üzerine un ekleyip hafif sararıncaya kadar kavurun. Süt ve şeker ilave edip, karıştırarak muhallebi kıvamında pişirin. Altını kapatıp vanilyayı ekleyin. Mikserle 10 dakika çırpın. Islatılmış tepsiye döküp buzdolabında 4-5 saat bekletin. Çıkartıp karelere kesin. Bir tabağa hindistan cevizini koyun. Bir tabağa bir kare tatlı çıkartıp içine muz dilimleri koyup rulo gibi sarın ve hindistan cevizine bulayın. Üzerini çekilmiş ceviz ya da fındıkla süsleyin. Pişirirken içine damla sakızı ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun.