Sultan Lokumu Yapımı

Sultan Lokumu Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• Yarım paket margarin (125g)
• Yarım litre süt
• 1 paket vanilya

süslemek için

• hindistan cevizi

Sultan Lokumu Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce margarini eritip unumuzu kovuruyoruz.
2. Un kokusu çıkana kadar daha sonra şekeri ilave edip eriyene kadar karıştırıp sütümüzü ekliyoruz ve koyu kıvamda muhallebi olana dek karıştırarak pişiriyoruz.
3. Altını kapattıktan sonra vanilyayı ekliyoruz. İsteğe göre mikserden de geçirebiliriz sonra dolapta en az 2 saat ya da bir gecede olabilir beklettikten sonra elimizi hafif ıslatarak toplar yapıp hindistan cevisine buluyoruz. Afiyet olsun.