Sultan Sarması

Sultan Sarması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı dark kakao
• 50 gram tereyağ veya margarin
• 1 paket vanilya

Tepsiye sermek için

• 1 su bardağı kadar hindistan cevizi

İçerisi için

• 1 su bardağı süt
• 1 paket krem şanti

Sultan Sarması Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle 2 yemek kaşığı kakaolu muhallebi için. 1 paket vanilya ve tüm malzemeleri tencereye alıp kaynayana kadar karıştıralım.
2. 50 gr tereyağı vanilyayı ekleyip iyice karıştıralım tepsimize üzerine hindistan cevizi serpelim.
3. Daha sonra 1 su bardağı soğuk süt krem şanti çırpıyoruz, tepsimize döktüğümüz muhallebi 1 saat buz dolabında bekletelim.
4. 1 saat sonra krem şanti koyalım, daha sonra ilk önce yatay şekilde bir keselim ve daha sonra 12 parça şekilde keselim (isterseniz daha fazla kese bilirsiniz isteye bağlı deneyleye )
5. 1 saat buz dolanında bekletelim bıçak yardımıyla rula şeklinde sarıp servise hazır deneyenlere şimden afiyet olsun 😋 👌.