Sultan Sarması (Püf Noktası İle)
Sultan Sarması (Püf Noktası İle) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı Hindistan cevizi (ben biraz daha fazla kullandım)
- 1 lt süt
- 1 su bardağı tepeleme un
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 paket kremşanti
- 1 paket vanilya
- 50 gram tereyağ
- İsteğe göre içine muz veya çilek kullanabilirsiniz. Ben muz kullandım.
- Yine isteğe göre üzerine sos veya ceviz kullanabilirsiniz.
Sultan Sarması (Püf Noktası İle) Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak fırın tepsisine Hindistan cevizini yayıyoruz.
- 1 litre sütü, 1 su bardağı tepeleme unu ve 1 su bardağı şekeri karıştırıp çırpıyoruz.
- Muhallebi kıvamına gelince 1 paket vanilyayı ve 50 gram tereyağını ekleyip pürüzsüz olana kadar çırpıyoruz ve ocağın altını kapatıyoruz.
- Ocaktan aldığımız muhallebili göz göz olana kadar mikserle çırpıyoruz. (PÜF NOKTASI)
- Hindistan cevizi olan tepsiye muhallebiyi ocaktan alır almaz tepsiye döküyoruz ve yayıyoruz.
- Bu şekilde 4-5 saat dolapta dinlenmesi gerekiyor. (Ben 1 gece beklettim)
- Daha sonra 1 su bardağı süt ile 1 paket kremşantiyi çırpıyoruz.
- Dinlenen muhallebinin üzerine kremşantiyi sürüyoruz.
- Dikdörtgen dilimler kesin. Ben 12 adet çıkardım.
- Dilimlediğim parçalara muzları yerleştirdim ve sardım.
- Son olarak üzerine ceviz serptim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
