Sulu Börek (Su Böreği İle Kapışır )
Sulu Börek (Su Böreği İle Kapışır ) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet büyük yumurta
- 3 küçük çay bardağı ılık su
- Tuz
- 2 su bardağı soğuk su
- Aldığı kadar un
İçi için
- Peynir maydanoz
Araları yağlamak için
- Sıvıyağ
Sulu Börek (Su Böreği İle Kapışır ) Tarifi'nin Yapılışı
Su böreğiyle kapışır diye boşuna demiyorum üzeri çıtır çıtır içi yumuşacık hem el açması hemde su böreğinden daha az uğraştırıcı
- 3 yumurta 2 çay bardağı ılık su ve un ile yumuşak bir hamur yoğurun ve dinlenmeye alın.
- Dinlenen hamuru 10 yada 12 bezeye ayırın ve tepsi büyüklüğünde açıp tepsiye serin .
- Üzerine sıvı yağ sürün 5 yada 6 beze sonra peyniri ilave edip kalan bezeleri de aynı şekilde yapın ve en son tekrar sıvı yağ sürüp bıçakla kesin.
- 160 derecelik önceden ısıtılmış fırına atın ve tam kızarmak üzere (ben biraz geç döktüm suyu ama sıkıntı olmadı) iken 2 su bardağı soğuk suyu böreğin üzerine döküp suyunu çekip üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
