Sulu Köfte Sivas Yöresi
Sulu Köfte Sivas Yöresi Tarifi'nin Malzemeleri
- 300 gram kıyma
- 1 kase ince bulgur
- 1 adet kuru soğan
- Kırmızı biber
- Karabiber
- Tuz
- Nane
- 2 yemek kaşığı salça
- Sıvı yağ
Sulu Köfte Sivas Yöresi Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanı küçük küçük yemeklik doğrayın.
- Baharatları ve kıymayı ekleyin, yoğurun.
- Daha sonra bulguru ve yarım kase su ekleyip, iyice yoğurun.
- Ardından minik minik köfteleri yuvarlayın.
- Bir tencerede sıvı yağ, salça ve naneyi biraz kavurun.
- Üzerine 1 litre kadar su ekleyin.
- Kaynayınca tuz, karabiber, kırmızı biber ve köfteleri ekleyin. 10 dk köftelerin pişmesi için yeterli olacaktır.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
