Sulu Köfte Yemeği

Sulu Köfte Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kase köfte
• 2 adet orta boy patates
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 yemek kaşığı tereyağ

KÖFTESİ İÇİN;

• Yarım kilo köftelik kıyma
• 1 tane orta boy soğan
• 1 su bardağı kısırlık bulgur
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı tuz

Sulu Köfte Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk öncelikle yemeğimizin köftesini hazırlayalım.
2. Bütün malzemeleri bir kaba alıp iyice yoğuralım.
3. Soğanı mutlaka rendeleyin.
4. Ufak ufak yuvarladığımız köfteleri bir kenara alalım.
5. Tencereye tereyağ ve salçayı alıp güzelce eritelim.
6. Patatesleri küp küp doğrayıp, tencereye ilave edin.
7. Karıştırıp, patateslerin üzerini az geçecek kadar sıcak su ilave edin.
8. Tencerenin ağzını kapatın.
9. 1 ağız kaynadıktan hemen sonra köfteleri koyun.
10. Tuz ve kekik ilave edip pişmeye bırakın.
    👉Köfte tarifi yarım kilo kıyma içindir. Yemeğe 1 kase köfte koyunuz. Geri kalan köftelerinizi buzlukta saklayabilirsiniz.
    AFİYET OLSUN 😋