Sulu Köfte Yemeği
Sulu Köfte Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram kıyma
- 1, 5 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı bulgur
- 2 adet orta boy soğan
- Tuz ,kırmızı biber ,kara biber
- Haşlanmış nohut
- 2 yemek kaşığı salça
- Yağ
- Göz kararı su
Sulu Köfte Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- Kıymayı bir leğene koyun,üzerine soğanın bir tanesini rendeleyin un ve bulguru da ekleyin.
- Baharatları da ekleyip iyice yoğurun karıştırın.
- 5 -10 dk dinlendir.
- Sonra bilye büyüklüğünde olacak şekilde yuvarla tepsiye koyun.
- Köftelerimiz hazır pişirmek için tencereye yağı dökün, altını yakın, soğanı küçük küp küp doğrayın.
- Zeytin yağında kavurun salçasını da ekle göz kararı suyuda ekleyin.
- 5-10 dk kaynayınca köfteleri içine at önceden haşlanmış nohutu da ekleyin.
- Pişirmeye bırakın ,10 -15 dk piştikten sonra altını kapatın afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
