Sulu Patates Yemeği (Bezelyeli Arpacık Soğanlı Etli)

Sulu Patates Yemeği (Bezelyeli Arpacık Soğanlı Etli) Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet büyük patates
• 1 kırmızı biber
• 1 yeşil biber
• 1 su bardağı bezelye
• 10 adet arpacık soğan
• Kavrulmuş bir kase kıyma
• 3 adet rendelenmiş domates
• 1 kaşık domates salçası
• 1 kaşık tereyağ
• 2 kaşık sıvı yağ
• 2 tatlı kaşığı tuz
• Damak tadınıza göre baharat (ben bu tarifte kimyon karabiber kırmızı toz biber kullandım)

Sulu Patates Yemeği (Bezelyeli Arpacık Soğanlı Etli) Tarifi'nin Yapılışı

Çok lezzetli sağlıklı ve bir o kadar doyurucu patates yemeğini bu tarifle denemenizi tavsiye ederim.

👉👉

1. Öncelikle ısıtıcımız da su ısıtalım. Daha sonra tencereye sıvı yağ ve terayağını alıp ince ince doğradığımız biberleri ve arpacık soğanları ilave edelim.
2. Biraz soteleyip üzerine bir yemek kaşığı salçayı biraz sıcak su ile ilave edelim ki salçanın da ekşiliğini bu sırada almış olalım.
3. Üzerine rendelenmiş domatesleri alıp karıştıralım ve büyük küpler halinde olan doğranmış patatesleri bezelyeyi ve kavrulmuş kıymamızı (benim buzlukta hazır kavrulmuş kıymam vardı siz yemeğe ilave edecekseniz öncelikle yağda kıymayı pişirip yemeğe öyle devam etmenizi tavsiye ederim) ilave edip soteleme işlemine devam edelim.
4. Baharatları da ilave edelim ve daha sonra üzerini üç parmak geçecek şekilde sıcak suyu ekleyip tenceremizin ağzını kapatalım ve ocağın altını kısıp pişmeye bırakalım.
5. Patatesi çatal yardımı ile ezerek yemeğimizin pişip pişmediğini kontrol edebiliriz. Yemeğimiz servise hazır afiyet olsun. 🤗🤗🤗