Sulu Patates Yemeği (Kemikli Etli)
Sulu Patates Yemeği (Kemikli Etli) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3-4 parça kemikli et
- 3-4 adet patates
- 1 büyük baş soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 büyük havuç
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 bardak sıcak su
- Yarım bardak et suyu
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Reyhan
- Nane
Sulu Patates Yemeği (Kemikli Etli) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle etlerimizi suda yumuşacık pişene kadar haşlıyoruz. Sebzeleri iri iri doğruyoruz.
- Önce soğanı ,sarımsağı ,ardından havuç ve patatesi kavuruyoruz.
- Soğanları çok pembeleştirmeyin.
- Ardından salçalardan ekleyerek bir dakika kadar daha kavuruyoruz.
- Haşlanıp pişmiş etleri de tencereye ekleyip yarım su bardağı haşladığımız etin suyundan koyuyoruz.
- Üzerine 2 su bardağı kaynar suyu da ilave ettikten sonra baharatları ekliyoruz.
- Yaklaşık 20 dakika da pişti.
- Kısık ateşte ağır ağır pişerse çok güzel oluyor.
- Reyhan patatese çok yakışıyor ama ölçülü koymak lazım. Acılık katabilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
