Sunumu İle Farklı (Tiramisu)

Sunumu İle Farklı (Tiramisu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1,5 paket kedi dili bisküvi
• 2 yemek kaşığı granür kahve
• 1,5 su bardağı ılık su
• 3 yemek kaşığı toz şeker

Kreması için

• 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 4 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 paket vanilya
• 100 gram labne peyniri

Üzeri için

• Kakao

Sunumu İle Farklı (Tiramisu) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce kremamızı yapmakla başlayalım. Tencereye toz şeker buğday nişastası alalım.
2. 5 su bardağı sütümüzü çırparak bu karışıma ilave edelim.
3. Ocağın üstüne koyalım karıştıra karıştıra pişirelim.
4. Piştikten sonra vanilya ilave edelim.
5. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra labne peynirini koyup güzelce çırpalım.
6. Sonra kedi dili bisküvi lerimizi tart kalıbı boyunda kesip toz şeker su granül kahve karışımına batıralım resimde gördüğünüz gibi dizelim.
7. Tart kalıbının kenarına dizdiğimiz kedidili bisküvilerini ortasına kremanın yarısını dökelim.
8. Kesmiş olduğumuz kedidili bisküvilerini tekrardan karışıma batırıp orta kısma yerleştirelim .
9. Kalan kremanın yarısını da döküp kedidili bisküvilerini 3’e kesip yine karışıma batırdıktan sonra orada kısma dizelim.
10. 3-4 saat buzdolabında beklettikten sonra ters çevirelim kremanın üst kısmına kakaoyu ekleyelim afiyet olsun. Not kedi dili bisküvili enes kremaya yakışmadı ise bir kurdele yardımı ile bağlarsanız yan taraftaki kedi dili bisküvi leriniz düşmez.