SuperFresh Bezelye İle Kıymalı Bezelye Yemeği

SuperFresh Bezelye İle Kıymalı Bezelye Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket SuperFresh bezelye
• 250 gr dana kıyma
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet büyük boy patates
• 1 adet büyük boy havuç
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 çay kaşığı tuz toz şeker toz tatlı biber
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 4 su bardağı su
• 1 türk kahve fincanı zeytinyağı veya sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tereyağı veya margarin

Hazırlanışı

1. Patatesin kabuğunu soyalım iri küp doğrayalım havucun kabuğunu soyalım ince halka dilim keselim.
2. Yıkadığımız bezelyeyi koyalım.
3. 15 dk haşlayalım.
4. Soğuk sudan geçirip süzelim.
5. Tencereye kıymayı koyalım. Suyunu salıp çekene kadar kavuralım.
6. Sonra yağları koyalım.
7. Küçük yemeklik doğranmış soğanı bir iki kavuralım.
8. Salçayı ekleyip bir daha kavuralım.
9. Sonra patatesi havucu koyup karıştıralım.
10. Oda sıcaklığında suyu verelim. Tuz baharat serpelim karıştıralım. Fokurdayınca bezelyeyi ilave edelim. karıştıralım.
11. Tekrar fokurdayınca ocağın altını kısalım. Kısık ateşte kontrol ederek 40-45 dk pişirelim afiyet olsun.