SuperFresh Bezelyeli Zeytinyağlı Bezelye Yemeği

SuperFresh Bezelyeli Zeytinyağlı Bezelye Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket SuperFresh bezelye
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet havuç
• 1 adet patates
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 Türk kahve fincanı zeytinyağı veya sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• Toz tatlı biber
• Toz şeker
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 3 su bardağı su

Hazırlanışı

1. Patatesin ve havucun kabuğunu soyalım ,iri küp doğrayalım.
2. Soğanı,sarımsağı soyalım ,küçük yemeklik doğrayalım.
3. Tencereye yağı koyalım, soğanı ,sarımsağı ,havucu koyalım ,bir iki dk kavuralım .
4. Salçaları ilave edelim karıştıralım.
5. Patetesi havucu ilave edelim karıştıralım.
6. 2 dk kavuralım ,sonra bezelyeyi oda sıcaklığındaki su ile yıkayıp süzgüye alalım .
7. Tencereye ilave edelim ,bir karıştıralım.
8. Tuz, baharat serpelim ,tekrar karıştıralım.
9. Bu şekilde kısık ateşte beş dakika pişirelim, oda sıcaklığında suyu verelim renginin güzel olması için fokurdayınca ocağın altını kısalım kısık ateşte kontrol ederek bir saat pişirelim afiyet olsun.