SuperFresh Ispanaklı Tavuklu Ispanak Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket SuperFresh ıspanak
- 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 tutam ince kıyılmış maydanoz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 5 su bardağı su
- 1 adet haşlanmış tavuk göğsü
Çorbanın terbiyesi için;
- Yarım limonun suyu
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı un
- Yarım çay bardağı su
Hazırlanışı
- Tencereye yağı koyalım ,küçük yemeklik doğranmış soğanı ilave edelim bir dk kavuralım .
- Salçayı ekleyip karıştıralım, super fresh ıspanağın paketinim yarısını koyalım.
- Tuz ,baharat serpelim ,kısık ateşte iki üç dk böyle pişsin.
- Haşlayıp minik doğranmış tavuk göğsünü ekleyip karıştıralım.
- Sütünü dökelim fokurdayınca ocağın altını kısalım.
- Kısık ateşte 10 dk bu şekliyle pişirelim .
- Diğer terbiye malzemeleri derin bir kapta iyice çırpalım.
- Sonra çorbanın suyundan alıp tekrar karıştıralım.
- Çorbayı sürekli karıştırarak ilave edelim fokurdayınca ocağın altını kısalım.
- En son kuru naneyi serpelim beş dk daha kısık ateşte piştikten sonra ocağın altını kapatalım ,afiyet olsun.