SuperFresh Milföylü Cevizli Fıstıklı Baklava

SuperFresh Milföylü Cevizli Fıstıklı Baklava Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet SuperFresh milföy

Arası için:

• 1 su bardağından bir parmak eksik dövülmüş ceviz

Üzerine:

• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ

Şerbeti için:

• 2,5 su bardağı toz şeker
• 2,5 su bardağı su
• 1 çay kaşığı limon suyu

Açmak için:

• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta

Hazırlanışı

1. Tencereye suyu şekeri koyalım karıştıralım, 10 dk sonra limon suyu döküp karıştıralım .
2. 5 dk kaynatalım soğuması için mikser kabına alalım.
3. Un ile nişasta karıştıralım.
4. Tezgaha çok az serpelim ,oda sıcaklığında gelen bir adet milföyü alalım tepsiye göre merdane ile açalım yağladığımız fırın kabına koyalım.
5. İkinci ve üçüncü milföyü de aynı şekilde açıp koyalım aralarına erittiğimiz tereyağı sıvı yağ çok sürelim.
6. Üçüncü milföyden arasına cevizi serpelim .
7. Kalan üç adet milföyü de aynı şekilde yapalım.
8. En son bıçakla arzuya şeklini keselim sonra erittiğimiz sıvı yağ tereyağı karışımdan bir miktar sürelim.
9. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 10 dk pişirelim .
10. Sonra üzerine yağlı kağıt ile kapatalım fırın ısısını 180 dereceye indirelim fırının üst kısmı kapatalım.
11. Kontrol ederek 15-20 dk pişirelim.
12. Sonra fırından çıkınca soğumaya bırakalım .
13. Tatlı soğuk şerbeti de soğuk olarak buluşturalım .
14. 15 dk şerbeti çekince servis tabağına alalım üzerine fıstık serpelim ,yanında dondurma ile çok nefis oluyor afiyet olsun.