Öncelikle köftemizi hazırlayalım karıştırma kabına köfte için gerekli olan tüm malzemeleri ekleyip güzelce yoğurun, daha sonra buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin.
Dinlenen köfteleri ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avucumuzun içerisinde silindir şeklinde yuvarlayalım.
Diğer yandan SuperFresh patateslere salça, sıvı yağ ve tuzu ekleyip güzelce karıştırın bu şekilde yağlanmış fırın tepsisine dizin 200 dereceli fırında patatesleri pişirelim.
Patatesler pişerken köftelerimizi ocağa aldığımız tavaya bir miktar sıvı yağ ekleyelim köftelerimizi güzelce kızartalım.
Köftelerimiz bitene kadar aynı işlemi yapalım pişen patatesleri fırından alalım servis tabağına köfte ve patatesleri ekleyelim. Deneyecek olanlara afiyet olsun.