Sürpriz Poğaça

Sürpriz Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket oda sıcaklığında margarin
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1/2 (yarım) (yarım )kahve fincanı sirke
• Aldığı kadar un

İçine:

• 2 çay fincanı un
• 1 çorba. Kaşığı tereyağı
• Az tuz

Üzerine:

• 1 yumurta sarısı
• Susam

Sürpriz Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Margarin, yumurta, kabartma tozu, tuz, sirke ve aldığı kadar unu yoğurun. Bu arada küçük bir tavada 2 çay fincanı un ve tereyağı kavurun. Tuzunu ekleyin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde bereket koparın içine. Unlu içten koyun şekil verin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün susam serpin. 200 derecede ısıtılmış fırında pişirin.