Sürprizli Garnitür Dolgulu İçli Köfte (Bulgursuz)

Sürprizli Garnitür Dolgulu İçli Köfte (Bulgursuz) Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gr kıyma
• 1 adet rendelenmiş soğan
• 1 tutam ince kıyılmış maydanoz
• 1 su bardağı galeta unu
• 1 yumurta
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

İçine koymak için;

• 1 su bardağı kadar konserve garnitür

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kekik
• 1. 5 su bardağı su

Sürprizli Garnitür Dolgulu İçli Köfte (Bulgursuz) Tarifi'nin Yapılışı

1. Köfte kısmı için verilen tüm malzemeleri derin bir kapta iyice yoğuralım.
2. Yumurtanın büyüklüğüne veya soğanın suyuna göre (rendelediğimiz için) galeta ununu artırabilirsiniz.
3. Malzemeleri iyice yoğurduktan sonra mandalina büyüklüğünde parçalar alalım.
4. İçli köfte oyuyormuş gibi oyalım.
5. İçine 2 şer tatlı kaşığı konserve garnitür koyalım ve içli köfte gibi elimizle ağzını iyice kapatarak yuvarlak bir şekil verelim.
6. Bu arada salçalı sosunu da su ile iyice özeyelim ve fırın tepsisine veya borcama dökelim.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dk kadar pişirelim 👌
   Çokkkk mükemmel bir lezzet kesinlikle denemeli herkes 😋😋😋