Susamlı Çıtır Simit

Susamlı Çıtır Simit Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 250 gram margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 4,5 su bardağı un

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• Susam

Susamlı Çıtır Simit Tarifi'nin Yapılışı

Bismillahirrahmanirrahim.

1. Kabımızın içine bütün malzemeleri koyup karıştırıyoruz ve kulak memesi kıvamında hamurumu yoğuruyoruz.
2. Yumurtanın beyazını hamura koyuyoruz ve sarısı üzerine sürüyoruz.
3. Hamurumuza simit şekli verip tepsimize diziyoruz.
4. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpiyoruz ve önceden ısıtılmış 180⁰ derece fırında yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz.

Servise hazır 😋🤗.