Susamlı Çıtır Simitlerim

Susamlı Çıtır Simitlerim Tarifi'nin Malzemeleri

• 1. 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 paket ınstant maya
• 6 su bardağı un( yavaş yavaş eklenmelidir)
• 1 tane yumurta
• 2. 5 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz

Üzerine;

• Yarım su bardağı pekmez
• Pekmezin yarısı kadar su
• 1 su bardağı susam tavada kavurun

Susamlı Çıtır Simitlerim Tarifi'nin Yapılışı

Evetttt gelelim benim en sevdiğim yaptığımda her zaman beğenilerek yenilen görüntüsü de çok hoş bir simit tarifime eminim ki siz de çok beğeneceksiniz. Çok iddialıyım 😘😘🍴

Evet tarife geçme zamanı.
Önce sıvı malzemeleri katıyoruz, mayayla birlikte iyice karıştırıyoruz bir kapta. sonra yavaş yavaş unu ekliyoruz kontrollü bir şekilde hamur yumuşak olsun.👍💛💜
Daha sonra mandalina büyüklüğünde bezeler alıyoruz .Elimizle şerit yapıyoruz o bezeyi ve o bezenin ortasından tutup ili ucunu kıvırıp uçlarını birbirine yapıştırıyoruz ve simit oluyor .Sonra pekmezin içine atıp arkalı önlü pekmeze iyice buluyoruz. Sonra ayrı bir kaptaki susamın içine atıyoruz. İyice her yerini susama buluyoruz ve tepsilere diziyoruz. Tepside biraz kabaracak hemen fırına vermeyin. 👍👍
Kabardıktan sonra 190-200 derecede pişirin ohhhh missss afiyet olsun. 👍💚💛💜