Susamlı, Pekmezli Un Helvası

Susamlı, Pekmezli Un Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı un
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 100 gram margarin veya tereyağı
• 2 yemek kaşığı susam
• 1 su bardağı pekmez(hangisi olursa)
• 1 çay bardağı şeker
• 1 su bardağı sıcak su

Susamlı, Pekmezli Un Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. Sıvı yağ margarin, susam ve unu yapışmaz bir tencereye koyup kısık ateşte unun rengi dönene kadar yaklaşık 10 dakika kavuruyoruz.
2. Üzerine pekmezi, şeker ve kaynar suyu koyup, iki, üç dakika yedire, yedire pişiriyoruz.
3. Kıvam alınca ocağımızı kapatalım, ben dondurma kaşığı ile servis tabağına koydum, siz istediğiniz gibi servis yapabilirsiniz.

Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin 🌹.