Susamlı Simit Poğaça
Susamlı Simit Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 200 ml ılık süt
- 1 paket kuru maya
- 50 gram oda sıcaklığında tereyağ
- Yarım çağ bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 su bardağı un
Üzeri için:
- Kavrulmuş susam
- 4 yemek kaşığı pekmez
- Yarım çay bardağı su
Susamlı Simit Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
- Yoğurma kabına tereyağ alınır. Maya, şeker, tuz, sıvı yağ ve süt sırasıyla eklenir. İyice karıştırılır.
- Yavaş yavaş un eklenir. Yumuşak bir hamur elde edilene kadar yoğurulur.
- 45 dakika üzeri kapalı bir şekilde mayalandırılır.
- 15 eşit parçaya bölünür.
- Elle açılarak içine harcı konulur. Ben kaşar kullandım, siz dilediğiniz iç harçla yapabilirsiniz. Şekil verilir.
- Sonrasında su ve pekmez bir kapta karıştırılır.
- Hazırladığımız şekilli hamurlar önce pekmezli karışıma, sonrasında susama bulanır.
- Önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
