Susuz Tuzsuz Kavanozda Asma Yaprağı

Susuz Tuzsuz Kavanozda Asma Yaprağı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1.5 kilo asma yaprağı
• 1 litrelik kavanoz
• Kullanılmamış kavanoz kapağı

Susuz Tuzsuz Kavanozda Asma Yaprağı Tarifi'nin Yapılışı

1. Yaprağımızı dalından aldığımız gibi hiç yıkamadan 10 ar tane üst üste dizip kavanoza yerleştiriyoruz.
2. Yalnızca püf noktalarından bir tanesi bastırıp tepe tepe kavanozun ağız kısmına kadar dolduruyoruz .
3. Kesinlikle tuz ve su yok.
4. Bu kurulumda daha sonra sıfır kapağımızı sıkıca kapatıp karanlık ve serin bir yere koyuyoruz.
5. Bu şekilde kurulum hiç açmadan 2 seneye kadar yaşıyor.
6. Farzedelim kışın açtınız yaprağı sardınız kalanınıda kavanozdan çıkarıp dondurucuya koymalısınız çünkü kavanoz açıldığından itibaren bitirmek gerekiyor.
7. Bu şekilde yaklaşık 1 hafta sonra da sararmaya başlıyor. Hem kolay hem pratik oluyor bu şekilde. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Not:daha önce bir şişe daha yapmıştım sararmış halinide görselde paylaşacağım.