Süt Helvası

Süt Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1yumurta sarısı
• 1 paket vanilya

Süt Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağı ve unu tencereye alıp un kokusu çıkana kadar kavuralım.
2. Daha sonra sütü yavaş yavaş ekleyelim ve topaklanmaması için sürekli olarak karıştıralım.
3. Daha sonra yumurta sarısını ve şekeri ekleyip sürekli karıştıralım göz göz kaynayınca ocağın altını kapatıp vanilyayı da ekleyelim.
4. Eğer topaklanma olursa blendırdan geçirebilirsiniz.
5. Daha sonra güveçlere alarak fırına verin üstü kızarınca fırından alarak üzerlerine fındık koyarak servise hazır hale getirin.

Afiyet olsun ☺️
Çok basit ve çok lezzetli herkese tavsiyemdir ☺️