Sütlaç Tarifim ( Tencerede Çok Kolay Ve Lezzetli)'in Malzemeleri
- 1 litre süt
- 1 su bardağı pirinç(varsa kirik pirinç kullanın)
- 2 su bardağı su
- 1 su bardağı şeker(az şekerli seviyorsanız biraz daha az koyun.
- 1 tane vanilya
- Süslemek için tarçın ve badem
Sütlaç Tarifim ( Tencerede Çok Kolay Ve Lezzetli)'in Yapılışı
- Pirinci yıkayıp sütlacı yapacağınız tencereye koyun ve 2 su bardağı suyu ekleyin.
- Ardından hemen pirinci ekleyin suyu çekene kadar pişirin ve üstüne sütü ekleyip kaynatın.
- Kaynadığında ocağı orta ateşe açıp arada karıştırarak 10 dakika pişirin ve şekeri ekleyin.
- Arada karıştırmaya devam edelim kıvam almaya başladığında vanilyayı koyalım.
- Bir kaç defa karıştırıp çok koyu olmasın kıvamı biraz sulu ama hafifte koyulaşınca sütlacımız olmuştur.
- Çok katılaşmasını beklemeyin zaten soğudu mu koyulaşıyor.
- Hazır olduğunda kaselere paylaştıralım ve soğumaya bırakalım. Soğuduktan sonra buzdolabına koyalım.
- Ve servis ederken tarçın badem ile süsleyin nası arzu ederseniz. Afiyet olsun 🤤