Sütlü Bezelye Çorbası

Sütlü Bezelye Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 küçük kuru soğan
• 1 orta boy patates
• 1 su bardağı bezelye
• Tuz
• 1 tatlı kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağ, sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 litre su

Sütlü Bezelye Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Soğanları ve patatesleri küp küp doğrayıp, sıvıyağda hafif kızartıyoruz. Soğanların ölmesi için üzerlerine tuz döküyoruz. Bezelyeyi ve suyu ekleyip yarım saat pişiriyoruz. Ayrı bir tavada 1 yemek kaşığı tereyağ ve unu kavuruyoruz üzerine sütü ekliyoruz. Bu karışımı çorbaya ekleyip, çorbamızı blenderdan geçiriyoruz. Beş dakika daha karıştırıp, servise sunuyoruz. Afiyet olsun. :)