Sütlü Brokoli Çorbası
Sütlü Brokoli Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 baş brokoli
- 2 adet havuç
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Birazcık sıvı yağ
- 2 su bardağı süt
- Tuz ,kara biber
- 1 adet bulyon
- 1 lt ye yakın kaynar su
Sütlü Brokoli Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Önce brokoliyi küçük parçalara ayırıp 4 -5 dakika az suda hafif haşlıyoruz. Brokolinin hem baskın kokusu gitsin hemde fazla gaz yapmasın haşlanan brokolinin suyunu süzüp bi kenarda bekletiyoruz.
- Yemeklik doğradığımız soğanı yağda birazcık kavurup havucuda rendeleyip kavuruyoruz
- Sarımsağı da atıp onuda bir iki kavurup unu ekleyip birazcıkda onla kavurup suyunu ilave ediyoruz karışdırarak pişiriyoruz.
- Kaynamaya başlayınca brokoliyi ekleyip bulyonu da ekleyip sutünü ilave ediyoruz ve baharat ve tuzunu da ekleyip bir taşım daha kaynatıp altını kapatıyoruz. Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
