Sütlü Çorba

Sütlü Çorba Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yarma
• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 su bardağı haşlanmış fasulye
• 1. 5 litre süt
• Yarım çay kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı şeker kontrol ederek ekleyin çok yada az şekerli seviyorsanız ona göre koyun

Sütlü Çorba Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba bu çorba çocukluğumuzdan beri annemin sıkça yaptığı bir çorbaydı çok güzel bir tadı vardır yapar buzdolabına koyarız sütlaç gibi mesela yemekten yada⚘ kahvaltıdan bir süre sonra keyif çorbası olarak içeriz daha çok gece yatmadan hafif acıktığınızda bir kase koyup içersiniz yada akşam yemeğine daha zaman vardır ama acıkır gibi oldunuz koyun bir kase için ısıtmaya gerek yok bu şekilde içilir içindeki tahıllar çok faydalı sütle birleşince tam bir şifa çorbası mideye çok faydalıdır ve bağışıklık sistemini güçlendirir buyrun tarifine🌹⚘

1. Yarmayı yıkayalım ,bir tencereye alalım, üzerine iki su bardağı su koyup altını kısalım .
2. Kapağını biraz açık tutup arada karıştırıp yumuşayıncaya dek pişirelim.
3. Eğer suyu çok azalırsa biraz kaynar su ekleyelim .
4. Yarma pişerken çok köpürür kapağını mutlaka hafif açık bırakalım ve kontrol edelim👍
5. Pişince nohut ,fasulye ve sütü de ekleyip altını kısarak ara sıra karıştırarak yaklaşık 20 dakika pişirelim .
6. Tuz ve şekeri ekleyip bir 10 dakika daha pişirip altını söndürelim.
7. Kıvamı yoğurt çorbası kıvamı gibi olacak katı olursa süt ekleyelim.
8. Yarma dolapta beklerken katılaşır açmak için süt ekleyelim afiyetle.🌹