Sütlü Domates Çorbası
Sütlü Domates Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 tane orta boy domates
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2, 5 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı süt
- Tuz
- Karabiber
Üzeri İçin:
- Rendelenmiş kaşar peyniri
Sütlü Domates Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Domateslerin kabuklarını soyalım ve rendeleyelim. Derin bir tencereye tereyağını koyup eritelim ardından unu ekleyip 1 dk kadar kavuralım.
- Daha sonra salça ve domatesleri ekleyelim. Unun topaklanmaması için tel çırpıcı yardımı ile iyice karıştıralım.
- Karıştırdıktan sonra çorbamıza su ekleyelim ve koyulaşana kadar pişirelim.
- Son olarak çorbaya süt, tuz ve karabiber ekleyip karıştırarak 1-2 taşım kaynattıktan sonra ocaktan alalım.
- Servis etmeden önce ince bir süzgeçten geçirelim. Çorbayı kaselere döküp üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirelim. Çorbamız servise hazırdır herkese afiyet olsun:)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
