Sütlü Kabak Çorbası (Pratik Ve Vitaminli)

Sütlü Kabak Çorbası (Pratik Ve Vitaminli) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet girit kabağı
• 1 adet soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 adet havuç
• 1 adet patates
• 1 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 5 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber

Sütlü Kabak Çorbası (Pratik Ve Vitaminli) Tarifi'nin Yapılışı

1. Patates, soğan, sarımsak, havuç ve kabak soyulur ve ince ince doğranır.
2. Tereyağı tencerede eritilir ve doğranan tüm sebzeler sotelenir.
3. Sotelenen sebzelerin üzerine süt eklenerek kaynatılır.
4. Kaynayan sütün üzerine su ilave edilir ve sebzeler pişene kadar kaynatılır.
5. Kaynayan çorba blenderdan geçirilerek pürüzsüz hale getirilir. Baharatlar eklenip bir taşım kaynadıktan sonra servise hazır.
6. Ben fesleğen ile servis yaptım harika oldu!.

Afiyet olsun!.