Sütlü Mısır Çorbası

Sütlü Mısır Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kase konserve yada dondurulmuş mısır
• 2 yemek kaşığı un
• 3 su bardağı süt
• 3 su bardağı su
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz

Üzeri için;

• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı pulbiber

Sütlü Mısır Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Herkese hayırlı bereketli günler olsun;

Bugün sizlere çok pratik çok lezzetli süt olduğu içinde özellikle çocuklar için besleyici bir çorba tarifi vereceğim inşaAllah ;

Tencereye yağı koyalım ısınınca unu ekleyip hafif pembeleşene kadar kavuralım daha sonra soğuk sütü ve suyu hızlıca karıştırarak dökelim, tuzunu ve mısırları ilave edip bir iki taşım kaynatıp altını kapatalım. Tereyağını bir cezvede eritip üzerine pul biberi koyup hemen altını kapatalım, pul biberi kızartmayalım, daha sonra çorbamızın üzerine dökelim ,gerçekten çok lezzetli bir çorba oldu severek içtik, şiddetle tavsiye ederim.

AFİYET OLSUN.