Sütlü Mısır Çorbası

Sütlü Mısır Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yemek kaşığı un (mısır unu varsa 2 kaşığı mısır unu da olabilir)
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 2 su bardağı süt
• 1 küçük kutu konserve mısır
• Sıcak su
• Tuz

Sütlü Mısır Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Unu/mısır ununu pembeleşinceye kadar tereyağında kavurun.
2. 2 su bardağı süt ekleyip çırpma teliyle karıştırın.
3. Sıcak su ekleyerek kıvamını sevdiğiniz gibi ayarlayın.
4. Suyunu süzdüğünüz mısırları ekleyin.
5. Tuzunu da ilave edip 5 dakika kaynadıktan sonra kapatın.
6. İsterseniz üzerine tereyağını kızdırıp toz biber ilave edip dökebilirsiniz.
7. Çocuklarım çok severek yiyorlar bu çorbayı, üzerine hiçbir şey döktürmüyorlar.
8. Fotoğraf çekmek için toz kırmızı biber döküp sonra kaşıkla topladım. :) Siz istediğiniz gibi süsleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.