Sütlü Mısır Çorbası

Sütlü Mısır Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı un
• 2 su bardağı süt
• 2 su bardağı su
• 1 adet tavuk bulyon
• 1 su bardağı mısır
• Tuz
• Karabiber

Sütlü Mısır Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Yağları tencereye alıp eritelim ardından unu ekleyip hafifçe kavuralım.
2. Kavrulmuş unun üzerine sütü yavaş yavaş ekleyip bir yandan çırpma teli ile hızlıca çırpalım.
3. Ardından suyu ekleyip güzelce karıştıralım.
4. Bulyonu ve mısırları ekleyelim.
5. 10 dk kadar kısık ateşte ara sıra karıştırarak pişirelim.
6. Son olarak tuz ve karabiber ekleyip ateşten alalım.

Afiyet olsun 💛.