Sütlü Mısırlı Çorba

Sütlü Mısırlı Çorba Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı un
• 2 su bardağı süt
• 2 su bardağı su
• 1 kutu konserve mısır
• tuz

Sütlü Mısırlı Çorba Tarifi'nin Yapılışı

1. Un, tereyağ ve sıvı yağla birlikte rengi değişene kadar kavrulur.
2. Kavrulan una soğuk süt ve soğuk su eklenir. Kaynayana kadar karıştırılır.
3. Kaynayınca mısır da ilave edilir.
4. 10 dakika kadar daha kısık ateşte kaynamaya bırakılır.