Sütlü Poğaça (Az Malzemeli)

Sütlü Poğaça (Az Malzemeli) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı ılık su
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kuru maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 3_4 su bardağı un

İç malzemesi;

• Peynir

Üzeri için;

• 2 yemek kaşığı pekmez
• 2 yemek kaşığı su
• Bolca susam

Sütlü Poğaça (Az Malzemeli) Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhabalar yapması kolay yumuşacık poğaça tarifi hemde evde bulunan malzemeleri kullanıp hemen yapılabilir gelelim tarife.
Karıştırma kabına süt, maya ve ılık su konur üzerine 1 tatlı kaşığı şeker ekleyip karıştıralım 5 dakika mayanın kabarmasını bekleyelim. Kabaran mayanın üzerine sıvı yağ ve tuzu atıp üzerine unu ekleyip karıştıralım elimize yapışmayacak bir hamur olması gerek yaklaşık 3_ 4 su bardağı un yeterli geliyor .Hamurun üzeri kapatılıp yarım saat mayalanmasını bekleyelim.
Hamurumuz iki katı kabarmış olacak mayalanan hamurdan parçalar koparıp iç malzemesini koyup istediğiniz şekli verebilirsiniz.
Yaptığımız poğaçaları önce pekmeli suya batıralım daha sonra bolca susama batıralım tepsiye dizelim 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim
yapacaklara kolay gelsin afiyet olsun