Sütlü Sebze Çorbası

Sütlü Sebze Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane kereviz
• 1 tane havuç
• 1 tane patates
• 1 tane kabak
• 2 tane orta boy soğan
• 4.5 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı süt
• Tuz
• Yarım knorr (isteğe bağlı)
• Sıvıyağ
• 1 yemek kaşığı margarin

Sütlü Sebze Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir tencerede küçük küçük doğradığımız soğanları kavuruyoruz. (Burda ben margarinide ekledim)
2. 4.5 yemek kaşığı unumuzu ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
3. Küp küp doğradığımız sebzeleri ekliyoruz.
4. Soğuk suyumuzu ve tuz ve yarım knorumuzu ekleyip yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
5. Bütün sebzeler piştikten sonra sütümüzü ekleyip, blenderdan geçiriyoruz.
6. Sıcak sıcağına servis yapıyoruz. Afiyet olsun