Sütlü Sebze Çorbası

Sütlü Sebze Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kuru soğan
• 1 patates
• 1 orta boy havuç
• 1 su bardağı süt
• 1 fincan pirinç
• 1 fincan pilavlık bulgur
• Sıvı yağ
• Biber salçası

Sütlü Sebze Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Prensesim küçükken👩‍👧 yapıyordum ona bu çorbayı genelde buharda pişiyordum.

1. Ben sebzeleri buharda pişirdim eğer buharda pişirme aparatınız yoksa suda da haşlayabilirsiniz.
2. Soğanı ,salçayla ayrı bir tavada kavurun.
3. Pirinçi bulgurla haşlayın ufak bir cezvede.
4. Daha sonrada küçük bir tencerede hepsini karıştırın .
5. Tuz, isteğe göre karabiber ve pulbiber katabilirsiniz.
6. Kaynadıktan sonra mikserden geçirin ve servise hazır. Afiyet şifa olsun inşallah. 😊😊👍