Sütlü Şehriye Çorba

Sütlü Şehriye Çorba Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 avuç şehriye
• Süt
• Tuz
• Yağ
• Su
• Nane

Sütlü Şehriye Çorba Tarifi'nin Yapılışı

Şehriyeyi tencere koyup su ile haşlıyoruz (suyun ne az ne çok olması gerekiyor. Suyunu süzmeyeceğiniz bir makarna pişiriyormuşuz gibi düşünün )
Şehriyeler pişince sütü ilave ediyoruz (miktarı isteğinize bağlıdır)Kaynayınca tuzunu atın bir dakika kadar daha kaynasın altını hemen kapatın ki sütün faydaları kaynayarak ölmesin.Üzerine yağ ve nane ekleyin. Afiyet olsun