Sütlü Un Helvası

Sütlü Un Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr margarin veya tereyağı
• 2,5 su bardağı un
• 2 su bardağı süt
• 1,5 su bardağı şeker

Süslemesi için;

• Ceviz

Sütlü Un Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. Margarini tencerede iyice eritiyoruz daha sonra unu ilave ederek 45-50 dakika boyunca karıştırıyoruz.
2. Ayriyeten bir kenarda süt ve şekeri karıştırıp şekerin erimesini sağlıyoruz.
3. Un rengini aldığında yavaş yavaş süt ve şeker karışımını üzerine döküyoruz.
4. 15-20 dakika boyunca bu şekilde kavurup kapatıyoruz. Ve şekil verip servis yapabiliriz.