Sütsüz Poğaça (Pişman Olmayacaksınız)

Sütsüz Poğaça (Pişman Olmayacaksınız) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı ılık su ( oda sıcaklığında )
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta ve 1 adet yumurtanın beyazı
• 4 yemek kaşığı şeker
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket maya (kuru ya da yaş)
• Alabildiği kadar un

Üzeri İçin ;

• 1 yumurtanın sarısı
• Susam

İçi İçin ;

• Peynir ve maydanoz karışımı

Sütsüz Poğaça (Pişman Olmayacaksınız) Tarifi'nin Yapılışı

1. Ilık su, maya ve şeker önce un hariç diğer malzemeler koyulduktan sonra karıştırılır.
2. Un da konulduktan sonra ele yapışmayan bir hamur elde edilip yuvarlanır.
3. Yuvarlamadan önce istenilirse içine maydanoz ve peynir karışımı konulur.
4. Bütün poğaçalar tepsiye dizildikten sonra bir yumurta sarısı ve susam dökülür.
5. 180 derece fırında 40-45 dakika pişirilir.
   Afiyet bal şeker olsun😊😊