Tadı Damağında Kalan Mercimek Çorba

Tadı Damağında Kalan Mercimek Çorba Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 çay bardağı kırmızı mercimek
• 1 çay bardağı yeşil mercimek
• 1 büyük boy soğan
• 1 orta boy patates
• 1 büyük boy havuç
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 1 adet et bulyon
• Toz kırmızı biber
• Tane Karabiber
• Az kekik
• Nane
• Tuz
• 5 su bardağı su

Tadı Damağında Kalan Mercimek Çorba Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalarrrr hanımlar beylerrrr 👋🏽 her zamanki gibi uydurmasyon 😬yaptığım ama enfes olan bir tarifimi daha sizlerle paylaşıcam ee bide buraya özellikle yazıyorum ki tarifler aklımda kalmazsa açıp bakıp tekrar yapıyorum zor olmuyor😂 işin özü bende çok tasvip etmiyorum bulyonları ama sağlığımız her gıda açısından zaten tehlike de değil mi? Bu yüzden bence diğer hazır çorbalara göre gayettee ŞİFALI ÇORBA oldu benim ki! Hadi başlayalım 😬🤭☺️

1. Mercimekleri güzelce yıkayıp tencereye alıyoruz.
2. Soğanı, patatesi ve havucu ortadan 2’ye sonra 4’e bölüp tencereye alıyoruz.
3. 5 su bardağı suda iyice pişene malzemeler parçalanana dek kaynatıyoruz.
4. Piştikten sonra hafif ılımaya bırakıyoruz. Hafif ılıyan çorbamızı mikserden geçiriyoruz ve iyice ezilmesini sağlıyoruz.
5. Kısık ateşe alıp tekrar çorbamızı karıştırıyoruz ve tereyağını eritiyoruz.
6. Bulyon ve baharatlarınıda koyduktan sonra bir 10 dk kadar kısık ateşte pişirip altını kapatıyoruz. Evett efenim servise hazır çorbamız ☺️🙏🏻🥔🍧🥄🥣