Az malzemeyle sunumu güzel lezzeti yerinde bir tiramisu yapmak ister misiniz ? O zaman doğru tariftesiniz.
İşe ilk olarak kekimizi yapmakla başlayalım. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpalım.
Daha sonra yağ ve sütü ilave edip çırpalım. Daha sonra eleyerek unu kakaoyu kabartma tozunu ve vanilini ekleyelim.
Margarin veya terayağı ile yapladığımız kalıba biraz da un serpiştirelim ve kek hamurunu kalıba dökelim 180 derece fırında 10-15 dakika pişirelim.
Kekimiz pişerken biz kremayı yapmak için tencerede ünü ve şekeri karıştıralım ve yavaş yavaş sütü ve yumurtayı ilave edip bir yandan da el çırpıcısı ile karıştıralım. ( topaklanma olmaması içiN )
Orta ateşte kaynaya kadar karıştırmaya devam edelim. Kaynadıktan sonra ocak’tan alalım ve vanilini ekleyelim ve karıştırıp Soğumaya bırakalım.
Soğuduktan sonra labneyi ekleyip çırpalım.
Pişen kekimiz soğuyunca sütle erittiğimiz kahveyle kaşık yardımı ile ıslatalım ve kremamızı üzerine dökelim. En son üzerini kakao ile kaplayalım. Afiyet olsun 😋