Tadına Doyamayacağınız Çıtır Börek

Tadına Doyamayacağınız Çıtır Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet hazır yufka

Sosu için

• 125 gr teremyağ
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı sirke
• 3 dolu yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta

İç harcı için

• Peynir Maydonoz yada isteğinize göre ne kullanırsanız

Üzeri için

• 1 adet yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı süt

Tadına Doyamayacağınız Çıtır Börek Tarifi'nin Yapılışı

Selamun aleyküm herkese 🤗🤗
Nefis kat kat çıtır çıtır börek sevenler bence hemen deneyin hem çok basit hem de çok çok lezzetli bir börek👌👌
Hazır yufkadan yaptığım börekler arasında birinci sırada 👍 deneyen herkes tarafından tam not alıyor. 🤗

1. ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
2. Öncelikle teremyağı eriterek başlayalım eriyip biraz soğuduktan sonra içerisine diğer malzemeleri de ekleyip çırpalım.
3. 1 tane yufkanızı tezgaha serip bolca sostan dökelim.
4. Daha sonra üzerine 2. Yufkayı serip yine sos döküp fırçayla her yerine sürelim tekrar 3. Yufkayı serip yine soslayıp peynir hacınızdan her iki üç kısma koyup iki taraftan çok sıkı olmayacak sekilde rulo yapalım ve ortadan keselim
5. Her kestiğimiz parçayı üçgen şekilde kesip tepsiye yerleştirelim üzerine yumurta sarısı ve sütü karıştırıp sürelim.
6. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim
   Çıtır çıtır mükemmel bir lezzet 🤗🤗
   Afiyet olsun