Tadına Doyum Olmayan Fırında Türlü (Etsiz)
Tadına Doyum Olmayan Fırında Türlü (Etsiz) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet patlıcan
- 2 adet kabak
- 4 adet patates
- 6-7 tane domates
- 2 tane orta boy soğan
- 5-6 diş sarımsak
- 3-4 yeşil biber
- 1, 5 yemek kaşığı salça(1, 5 su bardağı su açmak için)
- Karabiber, kimyon, kırmızı biber
- Sıvı yağ
- Tuz
Tadına Doyum Olmayan Fırında Türlü (Etsiz) Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcan ve kabak alacalı soyulur ve küp küp doğranır, patateste küp küp doğranır.
- Soğanlar yemeklik doğranıp pembeleşene kadar kavrulur, üzerine domatesler rendelenir.
- Sarımsaklar doğranıp eklenir, pişmeye yakın tuz baharatlar eklenir, ocağın altı kapatılır.
- Yağlı tepsimize sebzelerimizi koyalım, üzerine pişirdiğimiz sosumuzu dökelim, iyice karıştıralım.
- Üzerini biberle süsleyelim.
- Daha sonra salçamızı suda açalım, biraz tuzda katabilirsiniz.
- Malzemelerimizin üzerine dökelim, üzerine hafif yağ gezdirip önceden ısıtılmış firınımızda alt üst iyice pişene kadar pişirelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
