Tahin Helvalı Şekerpare

Tahin Helvalı Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru:

• 125 gram  tereyağı
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı yoğurt
• Kabartma tozu
• Un

Sosu :

• 50 gram  tereyağı
• 2 yemek kaşığı kakao
• 100 gram sade tahin helvası
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı şu

Şerbeti :

• 2 su bardağı su
• 2 su bardağı şeker
• 1-2 damla limon

Tahin Helvalı Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı

Çok farklı bir lezzet. Nefis bir hamuru var. Yapılışı da bir o kadar kolay. Öncelikle şerbeti karıştırıp kaynamaya koyalım. Tırnağımızdan damlamayıncaya kadar orta koyulukta bir şerbet hazırlayalım. Şekerparesi için tüm malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur yapalım. Yuvarlak şekil vererek tepsiye dizelim. 180°C de 20-25 dk pişirelim. İlk sıcaklığı çıkınca soğuk şerbeti tatlımıza dökelim. Ayrı bir tavada sosunu pişirelim ve tatlımızın üzerine dökelim. İsteğe bağlı olarak süsleme yapabilirsiniz. Afiyet olsun.